Esta es la razón por la que debe incluir verduras de hoja verde en su dieta para la diabetes tipo 2

Control de la diabetes tipo 2: las verduras de hojas verdes son extremadamente importantes para controlar la diabetes. Las verduras como la espinaca, la col rizada, el repollo, la lechuga, el brócoli, la coliflor y la col rizada son extremadamente nutritivas y muy bajas en calorías.

Las personas que padecen diabetes tipo 2 deben controlar bien sus niveles de azúcar en la sangre. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden tener un impacto negativo en su salud. Un estilo de vida saludable, el control del peso y la actividad física regular ayudarán a los diabéticos a mantener sus niveles de azúcar en la sangre. Un estilo de vida saludable debe incluir hábitos alimenticios saludables y un estilo de vida activo. Una dieta saludable debe incluir alimentos integrales, alimentos ricos en proteínas, grasas saludables, carbohidratos y fibra. 

Estos alimentos le ayudarán a controlar los niveles de azúcar en la sangre, le harán sentirse lleno por más tiempo y también nutrirán su cuerpo. Los diabéticos, deben apuntar a comer comidas bien balanceadas. Asimismo, deben evitar los alimentos congelados y procesados, los jugos enlatados y envasados. Un alimento en particular que es extremadamente beneficioso para controlar la diabetes son las verduras de hoja verde. Déjenos decirle por qué.

He aquí por qué las verduras de hoja verde son importantes para los diabéticos:

Las verduras de hojas verdes son extremadamente importantes para controlar la diabetes. Las verduras como la espinaca, la col rizada, el repollo, la lechuga, el brócoli, la coliflor y la col rizada son extremadamente nutritivas y muy bajas en calorías y carbohidratos. Son una excelente fuente de varias vitaminas y minerales como la vitamina C, que también es beneficiosa para controlar la diabetes y la presión arterial alta. Ricos en minerales y ácidos grasos omega-3, ayudan a mejorar la secreción de insulina y a regular los niveles de azúcar en sangre. 

Cargadas con fibra, las verduras de hojas verdes pueden controlar sus antojos de hambre y promover la salud digestiva. Las verduras de hoja verde también contienen cantidades significativas de antioxidantes que protegen los ojos de las cataratas y la degeneración macular y algunas otras complicaciones comunes relacionadas con la diabetes. Las propiedades antioxidantes los convierten en una opción común en muchas dietas modernas, independientemente de la diabetes.

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Muchos vegetales de hojas oscuras también contienen proteínas, lo cual es importante para una dieta para la diabetes. Al igual que la fibra, la proteína también puede ayudarle a sentirse lleno durante más tiempo y evitar que coma en exceso en la próxima comida. Esto reduce sus posibilidades de comer bocadillos con alimentos poco saludables como papas fritas, hamburguesas o pizza y, finalmente, ayuda a perder peso. Además, la proteína es un nutriente clave que le da a su cuerpo energía constante con poco efecto sobre el azúcar en la sangre.

Puede agregar estas verduras de hoja verde en sus sopas, ensaladas, sándwiches, guisos, batidos verdes o comerlas como plato principal. Evite usar demasiado aceite de cocina mientras prepara estas verduras. Además de estas verduras, también puede comer otras verduras sin almidón como frijoles, guisantes, zanahorias, champiñones, pimientos, cebollas y espárragos. Incluso estos ayudarán a controlar la diabetes.